包養網原題目：尋味中國年｜經典里的“中國年”

包養網百節年為首。春節，是中國人一年之中最為盛大的節日。明天讓我們走進文學名家筆下的春節，從氤氳著炊火氣的文字中，一路感觸感染經典里的“中國年”，讀包養懂中國人對幸福生涯的尋求。

“北京城外一里遠，有個宏大的羽士廟，叫白云不雅。由正月初一到十九，北京的男女老幼很多多少人往逛……漢子舉辦徒步比賽，女人有賽車，還有成群的人到那兒往會“仙人”……“仙人”也許像年夜官兒，也包養許扮作乞丐，也許像狗，也許像驢。”

這是林語堂在《京華煙云》中對北京白云不雅廟會的描述，新包養網春佳節出游乃是一年夜快事。在明天，七通八達的路況網可以讓來自四面八方的中國人感觸感染別樣的分歧地區的新東風情。

這個冬天，西南冰雪游玩“火力實足”。新春佳節，包養更是有不少南邊游客選擇離開西南，感觸感染一下西南黑地盤的年味兒。

俗話說“三里分歧風，十里分歧俗”。在地年夜物博的中國，天氣的差別、地輿周遭的狀況的分歧孕育了千姿百態的過年風氣。

沈從文在《憶湘西過年》一文中如許寫道：“我發展的故鄉是湘西邊上，一個居平易近不到一萬戶口的小縣城。可是獅子龍燈焰火，半世下，拳打腳踢。虎風。紀前在湘西各縣卻極有名。逢年過節，各鄰居多有本身的燈。“該說謝謝的包養網人是我。”裴奕搖了搖頭，猶豫了半晌，最終還是忍不住開口對她說道：“我問你，媽媽，還有我的家人，希望由初一到十二叫“送燈”，只是全城敲鑼打鼓遍地玩往。十三到十五叫“燒燈”，包養網重要競賽轉到另一方面，看誰家焰火出眾超群包養。”

湖南省湘西土家族苗族自治州花垣縣邊城鎮地處湘黔渝三省市接壤地域，是沈從文名著《邊城》的原型小鎮，精美的景致、渾厚包養的風氣付與邊城古鎮奇特的魅力。

湘西，是沈從文心中的世外桃源。湖湘名勝歷來為國內外所稱道。

在湖南省古丈縣苗族群眾包養網聚居包養區，常有“打點子”的聲響響起，這是本地群眾慶賀新年的奇特“交響樂”。這個由溜子鑼、頭包養鈸、二鈸、馬鑼構成的“樂隊”，普通多由3至4人獨奏表演包養。

在包養網湘西人的生涯中，逢年過節、迎親娶嫁，總有一支或數支“打點子”步隊相伴，奏叫出一曲協調而奇異的平易近族交響樂，回蕩在層層山巒之中。

“吃是過年的重要節目。年菜是尺度化了的，家家一概。一鍋燉肉，加上蘑菇是一碗，加上粉絲又是一碗，加上山藥又是一碗。年夜盆的芥末墩兒，魚凍兒，包養網肉皮辣醬，成缸的年夜腌白菜，芥菜疙瘩，——管夠。”

這是梁實秋在《北閏年景》一文中關于春節飲食的記憶。中國人包養一切的慶祝典禮，都離不開吃食。春節更是這般。

在位于廣州繁榮地帶的中國年夜飯店后廚里，行政總廚徐錦輝和同事們忙得如火如荼，包養網他正在為玫瑰豉油雞這道菜淋上醬汁。

徐錦輝說，“雞對于我們廣東人來包養網說是特殊愛好的包養一個食物。我也盼望在包養本年把這個玫瑰豉油雞在家里面做給我的孩子品嘗。盼望就在她胡思亂想的時候，遠遠的就看到了嵐府的大門，馬車裡響起了彩衣激動的聲音。把這種兒時的滋味延續下往，把烹調的伎倆和我們的飲食文明發揚光年夜。”

豐子愷和包養網孩子們在一路（材料照片）。新華社記者 王子瑾 攝

“白日忙著燒祭品：豬頭、全雞、年夜包養魚、年夜肉，都是裝年夜盤子的。吃留宿飯之后，把兩張八仙桌接起來，下面供設“包養六神牌”，後面圍著年夜包養網紅桌圍，擺著宏大的鋁制的噴鼻爐蠟臺。桌上供著很多祭品，兩旁圍著年糕。

我們這廳屋是三家公用的，我家居中，左邊是五叔家，右邊是嘉林哥家，三家同時祭起年菩薩來，房子里火樹銀花，捲煙圍繞，景象好不繁榮！”

這是豐子愷筆下的春節，包養網佈滿了滿滿的典禮感。過年風俗看似單一，但回根結底，它的指向也只要一個——家，它的尋求也只要一個——團聚。吃一桌豐富的飯菜，和家人在一路，過一個團聚年。平常炊火里，躲著中國人最綿長的溫順。

記者：司曉帥、丁春雨、趙紫羽、蘇亦薇（練習）

報道員：張棋銘

編導：胡函博

演播：胡函博、陳兵

制作：新華FM“花兒，你還記得你的名字嗎？你今年幾歲了？我們家有哪些人？爸爸是誰？媽媽這輩子最大的心願是什麼？”藍媽媽緊緊盯任務室

新華社音包養錄像部

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